Azul Portugal Bairrada 2015

Azul Portugal (Bairrada)

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Azul Portugal Bairrada 2015 : um vinhos tinto com DO Bairrada das adegas Azul Portugal uvas seleccionadas de tinta roriz, touriga nacional e baga da colheita de 2015 teor de álcool: 13º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Azul Portugal Bairrada

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Bairrada (Portugal)
Adega: Azul Portugal
Volume: 75cl
Uvas: Baga, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Azul Portugal

Azul Portugal Bairrada 2015 (Baga, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA DE Azul Portugal Bairrada 2015:

  • Visão: vermelho rubi profundo.
  • Olfato: aromas pronunciados e complexos de frutas escuras.
  • Paladar: Notas encorpado e bem estruturado de frutas escuras e chocolate com taninos firmes e acidez equilibrada.

DENOMINAÇÃO: Bairrada.

VINHA: Azul Portugal

UVAS: Baga, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

PREPARAÇÃO: fermentação controlada de 26 °C em tanques de aço inoxidável de temperatura pequena capacidade.

EMPARELHAMENTO: pratos de carne de porco, guisados ​​de carne, pratos de caça e feijão.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13,5%

Azul Portugal

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Mais opniões sobre Azul Portugal Bairrada 2015

Amaral Ferreira

Publicado em às 20.07

4 /5

Melhor comprar na Uvinum.
Vermelho cereja. Aromas a compota de frutos vermelhos, com notas de pimentos verdes. Gosto de vinho.

Resumo das pontuações

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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Azul Portugal Bairrada 2012

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

88 pts Wine Enthusiast - rubi profundo cor vermelha. Pronunciada e complexos aromas a frutos silvestres escuros. Um vinho muito encorpado e bem-stuctured sugerindo notas de frutas vermelhas escuro e chocolate com taninos firmes e acidez equilibrada. Um vinho de elegância e poder. Longo e agradável.

Opinião sobre Azul Portugal Bairrada 2010

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE PROVA:
Rubi intensa cor vermelha. Pronunciado e complexos aromas de frutas escuras baga. Um vinho muito encorpado e bem-stuctured sugerindo notas de frutas vermelhas escuro e chocolate com taninos firmes e acidez equilibrada. Um vinho de elegância e poder. Longo e agradável.
- Enólogo: Susana Pinho
- Vinificação: As uvas são desengaçadas com contato prolongado da pele durante a fermentação. Fermentação a temperatura controlada de 26ºC em cubas de inox de pequena capacidade.
- Castas: Baga, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
- Maridagem: Uma combinação perfeita com os pratos de carne de porco, guisados ​​de carne, caça e pratos de feijão.
- Loja e Servir Dicas: Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.

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