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Ritterhof criou este Ritterhof Moscato Giallo Alto Adige 2018 (11,90€), um vinhos branco com DO Alto Adige uma selecção de moscato giallo da colheita de 2018 teor de álcool: 12º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Ritterhof Moscato Giallo Alto Adige

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018
Denominação:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Itália)
Adega: Ritterhof
Volume: 75cl
Uvas: Moscato Giallo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%

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Descrição · Ritterhof

Ritterhof Moscato Giallo Alto Adige 2018 (Moscato Giallo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Amarelo palha com reflexos verdes.
  • Olfato: Aromas intensos de frutas maduras, flores selvagens, citrus e tons minerais.
  • Paladar: intenso, seco, cheio, equilibrado e elegante corpo. Com sabores de fruta e boa acidez. persistente acabamento.

DENOMINAÇÃO: Alto Adige.

VINHEDO: Ritterhof.

UVAS: Mostaço Giallo.

ENVELHECIMENTO: 4 meses em barris de aço inoxidável sobre as suas borras.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente e levada para as caves em caixas de madeira. a prensagem das uvas suave e frio maceração é realizada durante um período de 8 horas em contacto com as peles. A fermentação é realizada em barris de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 19 °C durante um período de 10 semanas. O vinho é então clarificado e engarrafado, onde irá passar um curto período de refino.

Combinam com vinho: Aperitivos, carnes brancas, saladas, frutos do mar, frutas maduras, risoto, sobremesas cremosas.

TEMPERATURA: 9-12 °C

ÁLCOOL: 13,5%

Ritterhof

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Publicado em às 03.33

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