Erste e Neue Alto Adige Lagrein 2018

Erste + Neue (Alto Adige)

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Erste + Neue é o produtor de Erste e Neue Alto Adige Lagrein 2018 (12,08€), um vinhos tinto com DO Alto Adige uvas seleccionadas de lagrein da colheita de 2018, com 13º de álcool.

Ficha técnica · Erste e Neue Alto Adige Lagrein

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Itália)
Adega: Erste + Neue
Volume: 75cl
Uvas: Lagrein (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Erste + Neue

Erste e Neue Alto Adige Lagrein 2018 (Lagrein)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor vermelho granada muito animada, com flashes roxo.
  • Olfato: Tem um aroma que é caracterizado pela sua elegância. frutos maduros são perceptíveis, acompanhado por um fundo levemente picante e picante.
  • Paladar: Ele tem um grande impacto, além de uma frescura raramente encontrada em um vinho. O equilíbrio perfeito entre acidez e final longo.

DENOMINAÇÃO: Alto Adige Lagrein.

VINHEDO: Erste e Neue.

UVAS: Lagrein.

ENVELHECIMENTO: Meses em barricas de carvalho.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente, sujeito a várias técnicas para a colheita. Uma vez coletadas em caixas leva selecionar. Maceração ocorre quando frio e é seguido por fermentação em tanques de aço controlada durante vários meses consecutivos. Envelhecimento ocorre em barris de carvalho, onde passará meses, atingindo os pontos mais altos da sua expressividade. Finalmente, o resultado é clarificado, filtrado e está contida numa garrafa.

VINHO EMPARELHAMENTO: A carne vermelha, carne branca, pratos pesados, queijos, massas.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13%

Erste + Neue

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Erste e Neue Alto Adige Lagrein 2014

Wanderley Da Ros
Wanderley Da Ros

4/5

Cor primária, vermelho com reflexos violeta. Um aroma um pouco enjoativo. Gostei do sabor de amora neste Erste E Neue Alto Adige Lagrein.
Com cabrito assado ficou um pouco aquém.
Provei em um...
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