Opinião sobre Trimbach Pinot Gris Réserve 2010 de CervezuS

Trimbach (Alsácia)

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Reserve Pinot Gris 2010

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  • 4 /5
Castas de uva (%): 100% Pinot Gris. Preparação: Sem envelhecimento. Volume de álcool: 13,5%. Temperatura: 9-11º C. Harmonização: frutos do mar, carne, frango, sopas de inverno e queijos. Notas de prova: agradável cor dourada brilhante. Muito perfumado. A definição de aromas no nariz é notável neste vinho: toranja, não abacaxi muito maduro, flores brancas e amarelas, tudo em um fundo mineral bem perfilado. O paladar é oleosa, muito seco, com boa acidez marca. Frutas cítricas, maçã Granny Smith e tons de mel-like. Final muito longo

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