Mr Premium Rosé 2015

Monte da Ravasqueira (Alentejo)

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Monte da Ravasqueira é quem elabora este Mr Premium Rosé 2015 (30,55€), um vinhos rosé com DO Alentejo uvas seleccionadas de touriga nacional da colheita de 2015 e com uma graduação alcoólica de 13º. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Mr Premium Rosé

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Adega: Monte da Ravasqueira
Volume: 75cl
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Monte da Ravasqueira

Mr Premium Rosé 2015 (Touriga Nacional)

Maker: Monte da Ravasqueira

DOC: Alentejo

Uvas: Touriga Nacional

Monte da Ravasqueira

Vinhos de puro sentido de terroir e de expressão única. São vinhos que resultam de uma busca incessante de micro terroirs dentro da nossa vinha que, se não fossem procurados, nunca se expressariam. São descobertas e expressões artísticas da arte da viticultura e da enologia em combinação com o...

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Comentários

Opinião destacada sobre Mr Premium Rosé 2015

Lord Wine

Publicado em às 04.54

4/5

Mr Premium Rosé 2015

Com um perfil de velho mundo, cor salmonada revela-se elegante e soberbo de textura, com fruta delicada e mineralidade. No nariz, apresenta-se perfumado, floral com leves notas fumadas, chocolate branco e cereja branca.Na prova, é pleno de textura e finesse, seco, mineral, suculento e longo. Estagiou seis meses em barricas novas de Carvalho Francês a baixas temperaturas. Peixes fumados, enchidos de carnes brancas e peixes grelhados. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 1 a 3 anos após a data de colheita.

Mais opniões sobre Mr Premium Rosé 2015

Maximiliano Da Nobrega

Publicado em às 22.07

4 /5

Não combinava com o peixe. Fantástico para noites de amor.
Cor: rosa pálido. Odor a vinho novo e fresco. Gostei do sabor de amora neste Mr Premium Rosé.
Portugal Vineyards

Publicado em às 13.21

4 /5

17 pts Revista de Vinhos - Como resultado de inúmeras experiências, nasceu esta MR premium Rosé, cuja vivacidade se prolonga no tempo. Com um perfil do velho mundo, revela-se a textura elegante e excelente, com fruta delicada e mineralidade. No nariz apresenta notas de flor de cereja, mirtilo e chocolate branco. Na degustação, ele está cheio de textura, seco, fresco, mineral, com intensa cereja e notas de pêssego maduro.

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Mr Premium Rosé 2014

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE PROVA:
Como resultado de inúmeras experiências, nasceu este MR premium Rosé, cuja vivacidade se prolonga no tempo. Com um perfil do velho mundo, revela-se textura elegante e excelente, com frutas e mineralidade delicado. No nariz apresenta notas de flor de cereja, mirtilo e do chocolate branco. Na degustação, ela é cheia de textura, seco, fresco, mineral, com a cereja intenso e notas de pêssego maduro.
- Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves
- Vinificação: escolha Manual do tapete de cachos. Pressionando a baixa temperatura de cada parcela separadamente para tanques de 550L frias. Decantação, de 3 de cubas para 5 dias e início da fermentação com a passagem para novos barris no 2º dia. Devido às características das uvas, dois tonéis de 550Lts / 2 parcelas foram pressionados diretamente para barris com top fermentação sem fermento. Fermentação por 16 dias em barril com luz battonageand diária battonageduring os primeiros 2 meses. Estágio sobre as borras em barris para 6 meses.
- Castas: Touriga Nacional.
- Maridagem: Pares bem com frutos do mar, todos os tipos de peixe e sushi.
- Guarde e sirva Dicas: Temperatura Beber 12º - 14º C.
Wine House Portugal
Wine House Portugal

4/5

Connected for three generations to the José de Mello family, Monte da Ravasqueira occupies an area of about 3000 hectares of typical Alentejo landscape

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