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Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Casca Wines (Alentejo)

12,45€ (Preços aproximados)

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Casca Wines é o produtor do Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 , um vinhos tinto de Alentejo Com trincadeira, alicante bouschet e aragonêz de 2014 cuja graduação alcoólica é de 13º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Monte Cascas Alentejo Reserva

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2014 Outras safras
Denominação:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Adega: Casca Wines
Volume: 75cl
Uvas: Aragonêz, Alicante Bouschet, Trincadeira
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Casca Wines

Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 (Aragonêz, Alicante Bouschet e Trincadeira)

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 tem uma cor roxa intensa com tons roxos.
  • Olfato: Robusto, com nuances minerais. Aroma de frutas vermelhas, notas de café, azeitonas, cacau e solo úmido.
  • Paladar: encorpado, taninos pouco perceptível e acidez média. O paladar apresenta notas de frutos vermelhos frescos. O sabor é longo e forte, com um carácter de terra que é típica da região do Alentejo.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: AlentejoVINHEDO: Cascas de vinho está localizado no Estoril (Portugal), a 1 km da costa e situado a 100 metros acima do nível do mar, e possui vinhas com uma idade de cerca de 80 anos. variedades Alicante Bouschet, Trincadeira e Tinta Roriz Aragonez são cultivadas principalmente na região do Alentejo, eles são muito adaptáveis ​​a climas quentes e secos, assim que crescem em solos arenosos e argilosos.UVAS: Alicante Bouschet 60%, 30% Aragonez / Tinta Roriz, 10% Trincadeira

armazenadas durante 12 meses em barricas de carvalho francês: ExtraçãoPRODUÇÃO: Saudável e uvas maduras são colhidas e transportadas para a adega. Não são desengaçadas e prensado directamente para um recipiente, após o que frio embebido durante 3 dias. A fermentação alcoólica é conduzida a 24 °C para sabores de fruta requintados obter, e depois abre-se para uma fermentação malolitische em novos barris de carvalho francês. Este vinho é muito harmonioso e equilibrado e convida repetição.

VINHO EMPARELHAMENTO: combinação com queijo de cabra, carne e carne assadaTEMPERATURA: 15 °CÁLCOOL: 14%

Casca Wines

Tudo começou na micro-região mais peculiar de Portugal, Colares, onde cresceram e aprenderam a admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal levaram o mesmo objectivo: procurar as melhores uvas, entender as tradições dos produtores locais e, com eles, produzir o melhor vinho possível.

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Comentários

Opinião destacada sobre Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Wine House Portugal

Publicado em às 04.25

4/5

Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Casca Wines is the project of winemakers who have decided to create a Portuguese quality wine brand. A project that only works with the best grapes of each region and tries to renew Portugal's unique tradition in winemaking

Mais opniões sobre Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Portugal Vineyards

Publicado em às 17.50

4 /5

Deep Color purply vermelho. No nariz procurar fruta vermelha, café e chocolate. Complexo com notas de terra molhada. Na fresco paladar e saborosa fruta vermelha que está para fora. Steady, persistente com um personagem terra típico das áreas mais frias do Alentejo.

Resumo das pontuações

(2 opniões)
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Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Monte Cascas Alentejo Reserva 2013

Ayrton Da Cunha
Ayrton Da Cunha

4/5

Um Casca Wines que foi bebido pelos nossos.
De cor vermelho intenso e reflexos púrpura. Cheiro principal de chocolate. Passava como água.
Harmonizamos este Monte Cascas Alentejo Reserva com o primeiro prato.
Wine House Portugal
Wine House Portugal

4/5

Casca Wines is the project of winemakers who have decided to create a Portuguese quality wine brand. A project that only works with the best grapes of each region and tries to renew Portugal’s unique tradition in winemaking

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