Lusitano Rosé 2015

Ervideira (Alentejo)

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Ervideira criou este Lusitano Rosé 2015 (6,45€), um vinhos rosé com DO Alentejo com as melhores uvas de aragonêz de 2015 de 13º. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Lusitano Rosé

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Adega: Ervideira
Volume: 75cl
Uvas: Aragonêz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Ervideira

Lusitano Rosé 2015 (Aragonêz)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Um brilhante, lúcido rosa magenta.
  • Olfato: Luz e buquê fresco com frutos vermelhos macios, como amoras e ameixas com uma pitada de flores.
  • Paladar: Um refrescante e bem estruturado com notas frutadas exuberantes de morango, framboesa e sabor groselha. final longo com uma baga retrogosto persistente.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo

VINHEDO: Ervideira. A propriedade foi comprado pelo primeiro Conde D'Ervideira em 1880 para a produção de vinhos privada, e desde então tem crescido para 160 hectares em toda a região do Alentejo, em Portugal. Esta região é conhecida pelo seu sol abundante, chuvas abundantes, e as temperaturas de inverno ameno, por isso, é um lugar ideal para nutrir sofisticados uvas para vinho clima mediterrâneo.

UVAS: Aragonez, Alfrocheiro.

ENVELHECIMENTO: É adega bem para 2 a 3 anos após a data de engarrafamento.

PREPARAÇÃO: Lusitano Rosé 2015 foi criado sob o cuidado de produtor, Nelson Rolo. As uvas foram colhidas por máquina durante a noite. As duas variedades de uvas são processados ​​separadamente, em seguida, misturado antes do engarrafamento. A fermentação foi levada a cabo em tanques de rotação, durante 6 a 10 horas, a fim de alcançar a extracção de cor suave. A mistura é filtrada e conduzido para a câmara fria onde fermenta temperatura fria controlada a 10 ° a 12 °.

EMPARELHAMENTO: peru, frango, pato, peixe ou frutos do mar, saladas leves.

TEMPERATURA: 7-9 °C.

ÁLCOOL 13%

Ervideira

As propriedades do Monte da Ribeira e Herdadinha pertencem à família Leal da Costa, sendo o primeiro registo encontrado em nome de Maria Luisa Godinho N.1807, avó do 1º Conde D'Ervideira que iniciou a produção dos vinhos Ervideira em 1880, por sua vez bisavô dos actuais produtores. O Conde...

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Comentários

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Lusitano Rosé 2015

The family Leal da Costa, direct descendant of Count D'Ervideira, the century successful farmer, are the owners of Herdade do Monte da Ribeira and Herdadinha

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Portugal Vineyards

Publicado em às 04.55

4 /5

Com o potencial bouquet do Aragonez e Alfrocheiro, este Rosé apresenta um aroma de cranberries e ameixas frescas, uma estrutura elegante, fresco e com um final de boca prolongado.

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Com o potencial bouquet do Aragonez e Alfrocheiro, este Rosé apresenta um aroma de cranberries e ameixas frescas, uma estrutura elegante, fresco e com um final de boca prolongado.

Opinião sobre Lusitano Rosé 2013

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4/5

NOTAS DE PROVA:
Com o buquê potencial do Aragonez e Alfrocheiro, este Rosé apresenta um aroma de cranberries e ameixas frescas, uma estrutura elegante, fresco e com um final de boca prolongado.
- Enólogo: Nelson Rolo
- Vinificação: As castas são processados ​​separadamente. A fermentação ocorre em tanques de onde permanecem durante 6 a 10 horas, a fim de alcançar a extracção de cor suave rotação. Posteriormente, o mosto é filtrada e, em seguida, levado para a câmara fria onde fermenta a temperatura controlada de 13 a 15 ºC.
- Castas: Aragonês, Alfrocheiro.
- O emparelhamento Alimentos: excelente com marisco ou peixe grelhado.
- Guarde e sirva Dicas: Servir entre 8 e 10º C.

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