• O maior catálogo na Europa + 90.000 produtos para venda

  • Melhor loja de vinhos online 2016 Mais de 100.000 clientes satisfeitos

  • Comprar vinho online é rápido Loja de vinhos e bebidas alcoólicas com transporte a partir de 48h

Albert Lombarte

Albert Lombarte | No en tinc ni idea de vi

Apresentação

Un dia, en un celler d'uns amics de Capmany, es varen acabar les etiquetes “Reserva del 1956” i en varen fer de noves (del 1968, si no m’erro). A partir de llavors, el Vino Selecto (en aquell temps l’etiquetatge era en castellà; no com ara, que els fabricants malden per fer-ho tot en la llengua del país) ja no va ser bo, havia perdut qualitat i els clients se'n queixaven. L’empresa va fer passar el camió per hotels i distribuïdors a recollir aquelles pixarelles. Alhora varen encarregar etiquetes noves, naturalment “Reserva del 1956”. Varen treure les etiquetes de les ampolles de vi dolent, hi van posar les noves i varen tornar a servir el mateix vi als clients. El resultat fou espaterrant: tothom va trobar aquell vi magnífic!

Vull dir, amb això, que tot és relatiu. Ara tothom té el paladar molt fi i ho sap tot. I jo em pregunto: qui passaria una simple prova de tast de vins? Em sembla que comprem allò que ens diuen que és bo perquè ens en fan propaganda i que repetim el que els crítics diuen com fan els lloros. No crec gaire en el criteri personal. Més aviat tot em sembla aparença, modes i galindaines.

[Cita de Sebastià Oliveras i Duran]
Article publicat a la revista AMERA núm. 15, d'Amer.

Atividade recente de Albert Lombarte