Opinião sobre Azeitonas pretas Paté 185g de Vinosenlared

Mallafré (Patês)

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Paté de Olivas Negras 185Gr. Mallafré

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Obtidos a partir de azeitonas Farga variedade, para a qual o osso é retirado e, em seguida, e óleo de oliva extra virgem especiarias acrescentou. Mallafré é um moinho familiar fundada em 1934 pelo avô, Joan Mallafré Salvado, e avó, Josefa Torrents Cros em Riudoms, população do Baix Camp (Tarragona). Naquela época, a usina foi formada por trituração ou moinho de pedras e uma prensa hidráulica. Em 1975, e com a ajuda de meu pai, Humbert Mallafré Cros, o avô colocou um outro conjunto de rD.O. as e uma segunda prensa hidráulica. Em 1984, o pai veio para estender o moinho com a aquisição de duas prensas hidráulicas mD.O. ernas. Devido ao aumento da prD.O. ução de azeitonas, em 1989, com a ajuda da terceira geração, o novo sistema de rotação, com a aquisição de uma prensa com 40 implantado. 000 kg de azeitonas por dia. Posteriormente, outros meios de comunicação contínua foi obtida, prD.O. uzindo assim moagem dobrou. Em 2003, comprou uma nova fábrica pD.O. e prD.O. uzir 100. 000 kg por dia. Nossa fábrica é única no seu género, uma vez que é formado por um conjunto de rD.O. as, quatro prensas hidráulicas e dois sistemas contínuos com sistema de extracção parcial chamado Sinolea e Palacin, com seus decantadores e centrífugas.

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