Opinião sobre Arroz bomba 1kg de Deli.cat

Sivaris (Delicatessen)

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Bomba Rice 1kg

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Rodada e perolado grão da família Japonica. Durante a ferver o arroz sofre um efeito de acordeão, que permite que o arroz a absorver muita sabor e permanece cheio e solto. Ela cresce apenas no ambiente ecológico do Parque Natural da Albufera (Espanha).

É recomendado para cozinha mediterrânea, especialmente paella. Quatro partes de água por cada parte de arroz. Tempo de cozimento: cerca de 18 minutos. Absorve muito o sabor do caldo em que é cozido, mas dificilmente se torna uma pasta.

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