Veuve Clicquot Vintage Brut 2008

Veuve Clicquot (Champagne)

RP92WS93RVF16B+D18.5

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Um verdadeiro símbolo de luxo e distinção, como todos os produtos desta lendária vinícola, o champanhe Veuve Clicquot Vintage Brut 2008 é um reflexo perfeito do tempo e clima da colheita deste ano, em que as uvas foram capazes de amadurecer em condições ideais.

Este vinho espumante, portanto, constitui o terceiro "vintage" da primeira década do séc. XXI, depois de 2002 e 2004, e o número 65 desde o primeiro a ser produzido em 1810. Curiosamente, 5% dos vinhos usados foram produzidos e envelhecidos em barris de madeira das florestas de Allier e Vosges, para enriquecer a complexidade deste champanhe para os gourmets.

Ficha técnica · Veuve Clicquot Vintage Brut

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2008 Outras safras
Denominação:Champagne (Champagne,França)
Adega: Veuve Clicquot
Volume: 75cl
Pontuação: RP92WS93RVF16B+D18.5
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maridagem: CarneAperitivosCarne vermelhaPresunto e friosQueijos
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Temp. De Consumo: 9-11ºC
Consumir Até: 2025
Tipo De Espumante: Brut
Envelhecimento: Reserva
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Descrição · Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Vintage Brut 2008 (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir)

PROVA:

  • Vista: ouro claro e brilhante, bolhas brilhantes e persistentes
  • Nariz: Aromas de frutas cítricas (limão), frutas secas (damascos), frutas de caroço (pêssego, damasco) e notas doces de amêndoa e pastelaria quente.
  • Paladar: ataque, brilhante e puro. boca poderoso, estruturada. Mineral, frutado, citrino ligeiramente cristalizadas (limão), notas de grelhados.

NOME: Champagne

Vinha: Veuve Clicquot

Castas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Preto

Envelhecimento: Novo para este Vintage 2008: 5% dos vinhos foram vinificadas e envelhecido em cascos de madeira

PREPARAÇÃO:

PAIRING: aperitivo, frango, queijo, peixe

TEMPERATURA: C 9-11º

ÁLCOOL: 12%

Veuve Clicquot

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Comentários

Opinião destacada sobre Veuve Clicquot Vintage Brut 2008

LilleAuxVins Arthur

Publicado em às 03.54

4/5

Veuve Clicquot Vintage Brut 2008

Champagne Veuve Clicquot Vintage 2008 65 Vintage Veuve Clicquot desde a primeira safra em 1810, o Vintage 2008 vê o retorno de Veuve Clicquot vinificação em tonéis de madeira. A característica especial: 5% dos vinhos foram vinificadas e envelhecido em cascos de madeira de florestas da região central da França, Allier e Vosges. Eles trazem levemente amadeirado, baunilha e torrado. O objetivo é fortalecer a complexidade e riqueza aromática dos nossos vinhos, gastronomia Vintage. Estes vinhos são as especiarias da montagem. Veja toda a casa champagne Veuve Clicquot

Mais opniões sobre Veuve Clicquot Vintage Brut 2008

Anônimo

Publicado em às 10.59

4 /5

- provenientes de vinte vinhedos, tudo grande e Premier Cru, este é um incrivelmente bom vinho.
- Com o clássico musculosidade Veuve Pinot impregnado de frutas vermelhas e creme brulee, o vinho é imediatamente sedutora, mas tem equilíbrio harmonioso e um frescor agradável no acabamento.
Abílio Do Santos

Publicado em às 22.05

4 /5

Veuve Clicquot Brut 2008

Pelos aromas de levedura, recorda outros espumantes. Travo muito longo.
Gostei do seu carácter.
Fausto Vives

Publicado em às 11.17

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Veuve Clicquot Vintage Reserve 2008:
- Visão: amarelo palha
- Olfato: vibrante, picante, torradas e madeira
- Paladar: fresco, boa acidez, picante no paladar

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne
VINHEDO: Veuve Clicquot
UVA: Pinot Noir, Chardonnay


Vinho emparelhamento: sobremesas, doces
TEMPERATURA: 10º
ÁLCOOL: 12%
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Resumo das pontuações

(24 opniões)
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Baseado em 24 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Veuve Clicquot Vintage Brut 1999

Vidonia Da Conceicao
Vidonia Da Conceicao

4/5

Bebemos antes de comer, com as entradas e os aperitivos. Já o partilhei mais de uma vez com o meu chefe.
Este é agradável à vista. Odores de levedura e padaria. .

Opinião sobre Veuve Clicquot Vintage Brut 1998

Iara Da Nobrega
Iara Da Nobrega

4/5

Comprei num site de que não recordo o nome.
Tem uma cor muito intensa. Saborosos aromas a padaria e leveduras. Pareceu-me leve.

Opinião sobre Veuve Clicquot Vintage Brut 1993

Bruno Merello
Bruno Merello

4/5

Um bom vinho para desfrutar com bons amigos.
Tem uma bela cor. Trazia notas de levedura ao nariz. A mim soube-me a uva.
Teria ficado melhor com peixe.

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