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Vazart Coquart é o produtor deste Vazart Coquart Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (36,50€), um vinhos espumante com DO Champagne com os melhores cachos de chardonnay teor de álcool: 12º. vinhos espumante classificado com 3,5 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Vazart Coquart Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Tipo De Vinho: Vinho espumantes
Denominação:Champagne (Champagne,França)
Adega: Vazart Coquart
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Tipo De Espumante: Extra Brut
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Descrição · Vazart Coquart

Vazart Coquart Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor tipicamente palha, perfurado por uma bolha fina, dotado de boa persistência.
  • Olfato: Jogo de notas apresentadas ao nariz, onde a fruta é o que mais se sente, especialmente com notas de frutas cítricas cristalizadas. Em última análise há referências a levedura olfativa e bolos.
  • Paladar: Ele tem um corpo excelente, harmoniosa e refrescante, que é somado com o sabor do destaque na nariz aromas, mas com um toque de mineralidade, o que é bom na economia geral da bebida.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: France, Champagne.

VINHEDO: Vazart Coquart.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: sobre as borras para 48 meses.

PREPARAÇÃO: A vinificação seguinte método de produção precoce Champenoise, e depois de uma primeira fermentação em aço, a referência tem lugar na garrafa, onde o champanhe continua a amadurecer em borras durante 48 meses. No final deste período, procedeu com dreno operações, a dosagem, e de engarrafamento.

VINHO EMPARELHAMENTO: A etiqueta perfeita para melhorar receitas à base de peixe e selvagem carpaccio de salmão escocês.

TEMPERATURA: 10,08 °C

ÁLCOOL: 12%

Vazart Coquart

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Publicado em às 03.33

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