Opinião sobre Taittinger Prélude Grands Crus de Thedrinkshop

Taittinger (Champagne)

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Taittinger Prélude Grands Crus

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  • 4 /5
- A cor é um brilhante, amarelo pálido, com destaques prateados, reflectoras da elevada proporção de Chardonnay.
- As bolhas são muito bem e formar uma mousse duradouro e delicadamente cremoso.
- O nariz é sutil e fresco. Os aromas minerais iniciais desenvolver rapidamente em verde, aromas florais com notas de flor de sabugueiro e nuances de canela picantes.
- Flavors são dominadas por intensos de frutas cítricas frescas, que, em seguida, dar lugar a uma muito mais completa, sabor bem encorpado e suave com sabores que lembram pêssegos brancos em calda.
- O acabamento é longa, rica e extremamente expressiva.
- Este vinho pode ser apreciado como aperitivo, mas tem a estrutura para coincidir com peixe grelhado e marisco.
- 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
- Este vinho vem do top sites Grand Cru e é feita a partir da primeira prensagem. O nível de vinho de reserva utilizada na mistura varia de acordo com vindima. Antes de liberar o vinho é envelhecido por um mínimo de 4-5 anos sobre as borras, às vezes mais.

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