Opinião sobre Pierre Gerbais Rosé de Saignée de Grands Bourgognes

Pierre Gerbais (Champagne)

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Pierre Gerbais Rosé de Saignée

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Sangramento Rosa, energia e concentração de uma infusão de Pinot Noir que serve uma rosa gourmet. maceração Rosé 100% Noir.Un Pinot vinha enraizada em solo Kimmeridgian composta por margas e calcário, localizado na aldeia de Celles-sur-Ource no coração da Côte des Bars.Une viticultura naturais labelisée Ampelos desde 1996 certificadas elevado valor ambiental. Um retorno limitado em um vinhedo de 30 de meia-idade. A terra de trabalho mecânico, sem produtos de vinificação synthèse.Une em infusão por 24 Pinot Negro de pele em seu próprio suco para um vinho rosé.

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