Louis Roederer Cristal 2012

Louis Roederer (Champagne)

RP97

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Louis Roederer apresenta este Louis Roederer Cristal 2012 (188,00€), um vinhos espumante com DO Champagne uma selecção de chardonnay e pinot noir da colheita de 2012 e com uma graduação alcoólica de 12º. Louis Roederer Cristal 2012 é habitual ser acompanhado por caviar e lagosta. vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum e obteve as seguintes classificações: puntuação de robert parker: 97.

Ficha técnica · Louis Roederer Cristal

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2012 Outras safras
Denominação:Champagne (Champagne,França)
Adega: Louis Roederer
Volume: 75cl
Pontuação: RP97
Uvas: Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Maridagem: AperitivosPeixeMariscosQueijosLagostaCaviar
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Temp. De Consumo: 6-8ºC
Tipo De Espumante: Brut
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Descrição · Louis Roederer

Louis Roederer Cristal 2012 (Pinot Noir e Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo dourado brilhante; efervescência animada.
  • Olfato: Rico e complexo; aromas cítricos, limão cristalizado, frutas ácidas, flores brancas, avelãs tostadas, baunilha e pastelaria; aroma esfumaçado com aeração.
  • Paladar: concentrado, tenso e poderoso, muito elegante; estrutura sedosa e envolvente; fresco e calcário.

NOME DE ORIGEM: Champagne

VINHEDO: Louis Roederer

UVAS: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.

ENVELHECIMENTO: 6 anos na adega; descanse 8 meses após a expulsão.

PREPARAÇÃO: A colheita é realizada exatamente 100 dias após o florescimento da videira; prensagem; primeira fermentação que dura até a primavera; montagem de crus; segunda fermentação no pupitre.

EMPARELHAMENTO: Peixe, caviar, ostras, frutos do mar, mariscos

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-8 ºC

ÁLCOOL: 12%

Louis Roederer

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Mais opniões sobre Louis Roederer Cristal 2012

Zeita Agrada

Publicado em às 09.39

4 /5

NOTAS DE PROVA:Visão: amarelo dourado brilhante; efervescência animada.Olfato: Rico e complexo; aromas cítricos, limão cristalizado, frutas ácidas, flores brancas, avelãs tostadas, baunilha e pastelaria; aroma esfumaçado com aeração.Paladar: concentrado, tenso e poderoso, muito elegante; estrutura sedosa e envolvente; fresco e calcário.NOME DE ORIGEM: ChampagneVINHEDO: Louis RoedererUVAS: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.ENVELHECIMENTO: 6 anos na adega; descanse 8 meses após a expulsão.PREPARAÇÃO: A colheita é realizada exatamente 100 dias após o florescimento da videira; prensagem; primeira fermentação que dura até a primavera; montagem de crus; segunda fermentação no pupitre.EMPARELHAMENTO: Peixe, caviar, ostras, frutos do mar, mariscosTEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-8 ºCÁLCOOL: 12%

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Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Louis Roederer Cristal 2009

Brunero Christine
Brunero Christine

5/5

Muito bom millesime
Carmen Blanch
Carmen Blanch

5/5

Como em safras anteriores: excelente!
Anônimo
Anônimo

4/5

- Cristal é uma mistura de Grand Crus da Montagne de Reims, o Vale do Marne ea Côte des Blancs. O vinho é envelhecido por seis anos nas caves e partiu para um mínimo de oito meses após dégorgement para atingir a maturidade perfeita.
- O ouro amarelo na cor, com tonalidades âmbar e bolhas persistentes, belas e animadas. Sutil no nariz com notas de compota de frutas cítricas, damascos cristalizadas e madressilva. Quando gaseificadas, notas de baunilha e cacau feijão surgir, com avelã tostada, notas de alcaçuz e até mesmo um toque de canela.
- O paladar é estruturado e energético com giz, frescura cereja e um brilho quase mentolado. O Cristal 2009 é delicado e etéreo, excepcionalmente concentrado e cheio de energia.
- perfeito com peixes brancos, tais como peixes e Monk, carnes brancas.
- Um ano continental, ensolarado com um inverno de verdade que estava muito frio e seco seguido por um verão cheio de sol glorioso e quase nenhuma chuva em agosto e setembro. Tudo isso significou crescimento videira tradicional, excelente saúde e maturação da uva notável para a produção de vinhos densos, frutado e delicioso. 2009 é uma adição óbvia para o seleto grupo de safras Champagne brilhantes e realizado com uma luz, caráter ensolarado.
- 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.

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