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Louis Roederer Cristal 1989

Louis Roederer (Champagne)

RP91Parker GuideWS92Wine Spectator Guide

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Louis Roederer é o produtor do Louis Roederer Cristal 1989 , um vinhos espumante de Champagne Com pinot noir e chardonnay de 1989. Não duvides em acompanhar este Louis Roederer Cristal 1989 com foie e comida japonesa. Segundo os utilizadores da Uvinum, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5 e conta com as seguintes classificações: puntuação de robert parker: 91 e pontuação de wine spectator: 92.

Ficha técnica · Louis Roederer Cristal

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 1989 Outras safras
Denominação:Champagne (Champagne,França)
Adega: Louis Roederer
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: RP91Parker GuideWS92Wine Spectator Guide
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Maridagem: AperitivosComida regionalPeixeMariscosPatês ou foie grasComida japonesaFoie
Alérgenos: Contém Sulfites
Tipo De Espumante: Brut
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Descrição · Louis Roederer

Louis Roederer Cristal 1989 (Chardonnay e Pinot Noir)

Notas de prova:

  • Color: Tem uma cor amarela com reflexos dourados. As bolhas são fina e regular, muito persistentes.Intenso, fresco e muito preciso.
  • Olfato: gama bouquet passa inteiramente por aromas mais complexos, começando com aromas de fruta (pêras), frutas cítricas cristalizadas e casca de nozes levemente tostadas, que depois de alguns minutos de oxigenação no cálice envelhecimento aromas como amêndoa e mel.
  • Paladar: Amplo e carnuda, com, pêra goma com sabor profundo, caroços de frutas e sabores de torradas com manteiga. Um estilo sério, com uma textura aveludada e excelente acabamento. Este champagne tem a concentração para se manter em armazenamento, mas também pode ser apreciado no seu lado da juventude.

Louis Roederer

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Mais opniões sobre Louis Roederer Cristal 1989

Edmundo Ribeiro

Publicado em às 06.05

4 /5

celestial

Resumo das pontuações

(2 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Louis Roederer Cristal 2009

Brunero Christine
Brunero Christine

5/5

Muito bom millesime
Carmen Blanch
Carmen Blanch

5/5

Como em safras anteriores: excelente!
Anônimo
Anônimo

4/5

- Cristal é uma mistura de Grand Crus da Montagne de Reims, o Vale do Marne ea Côte des Blancs. O vinho é envelhecido por seis anos nas caves e partiu para um mínimo de oito meses após dégorgement para atingir a maturidade perfeita.
- O ouro amarelo na cor, com tonalidades âmbar e bolhas persistentes, belas e animadas. Sutil no nariz com notas de compota de frutas cítricas, damascos cristalizadas e madressilva. Quando gaseificadas, notas de baunilha e cacau feijão surgir, com avelã tostada, notas de alcaçuz e até mesmo um toque de canela.
- O paladar é estruturado e energético com giz, frescura cereja e um brilho quase mentolado. O Cristal 2009 é delicado e etéreo, excepcionalmente concentrado e cheio de energia.
- perfeito com peixes brancos, tais como peixes e Monk, carnes brancas.
- Um ano continental, ensolarado com um inverno de verdade que estava muito frio e seco seguido por um verão cheio de sol glorioso e quase nenhuma chuva em agosto e setembro. Tudo isso significou crescimento videira tradicional, excelente saúde e maturação da uva notável para a produção de vinhos densos, frutado e delicioso. 2009 é uma adição óbvia para o seleto grupo de safras Champagne brilhantes e realizado com uma luz, caráter ensolarado.
- 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.

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