Opinião sobre Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer (Champagne)

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Louis Roederer Brut Premier

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  • 4 /5
- Brut Premier non-vintage é a personificação do estilo de Louis Roederer, combinando tudo o frutado e frescor da juventude com a vinosity de um vinho totalmente maduro.
Este é um vinho estruturado e elegantemente maduro, com um ataque animada e um paladar suave.
- A mistura é de 1/3 e 2/3 Chardonnay Pinots, incluindo 10% da reserva de vinhos em cascos de carvalho com idade de 2-5 anos. A maturação é uma média de três anos de envelhecimento sobre as borras, além de mais seis meses após o escoamento.
- A cor dourada pálida e delicada com um beading persistente. Rico bouquet sutil com notas de espinheiro, amêndoas e torradas. ataque limpo, estrutura cremosa.
- Bruto Premier é excelente como aperitivo, mas também acompanha facilmente entradas de luz à base de peixe ou mariscos.

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