Opinião sobre Louis Roederer Brut Premier de Diogo Portugal

Louis Roederer (Champagne)

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Louis Roederer Brut Premier

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NOTAS DE PROVA DE Roederer Brut Premier:
- Visão: amarelo dourado brilhante.
- Olfato: aroma de média a alta intensidade, aroma de frutas brancas, nozes, toques cítricos, fermento, torrado, flores e doces.
- Paladar: características complexas associadas com notas de maturação dos frutos e persistência final.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Champagne.

UVAS: 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay e 10% Pinot Meunier.

VINHO EMPARELHAMENTO: Camarões mel, frutos do mar em geral e terrine de foie gras com geléia de amêndoa.
TEMPERATURA: 8 °C
ÁLCOOL: 12%

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