Chimay Azul

Abbaye de Chimay (Cerveja)

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A cervejeira Abbaye de Chimay oferece-nos esta Chimay Azul (2,72€), uma cerveja ale de Bélgica e elaborada com una fermentação alta conta com 9º de ABV. 4,1 pontos em 5, é a classificação média de Chimay Azul de acordo com os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Chimay Azul

Categoria:Cerveja
Maker: Abbaye de Chimay
Volume: 33cl
Teor Alcoólico : 9%
Fermentação: Fermentação Alta
Tipo De Cerveja: Ale
País: Bélgica

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Descrição · Abbaye de Chimay

Chimay Azul

A cerveja Chimay Blue, chamado o Grande Livro, em garrafas de 750 ml, é uma cerveja escura trapista que tem um poderoso aroma e um sabor complexo, que melhora com a idade. Foi desenvolvido inicialmente como uma cerveja para o Natal, o que explica a presença de um vintage.

Notas de prova:

  • Cor: Esta cerveja autêntica belga, com toque de fermento fresco é associado com um ligeiro toque de flores cor de rosa, é particularmente agradável.
  • Aroma: O aroma, percebido como apreciar a cerveja, só acentua a sensação agradável, que revela o cheiro, tudo evolui toque ligeiramente caramelizado, mas agradável.
  • Sabor: relativamente seco com um toque de caramelo.
  • Tipo de espuma: espessura, marrom cremoso.

Características:

  • Álcool: álcool 9% em volume
  • Vida útil: Pode ser armazenado por vários anos

É ideal para a temperatura cave (10 a 12 ° C).

Abbaye de Chimay

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Comentários

Opinião destacada sobre Chimay Azul

Gourmet En Casa TCM

Publicado em às 09.39

4/5

Chimay Azul

Ver cor é cerveja marrom escuro
O nariz aromas de malte torrado e especiarias
Boca levedura fresca e malte
Relativamente seco, com um toque de caramelo

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Cerveza Chimay Azul

Cor escura, abre com aromas de malte e brinde especial, apresentando um sabor ampla e persistente, bastante doce.
Chimay azul vai bem com carne (bife, guisado), carne grande jogo (javali, veado), foie gras e, claro, o queijo de Chimay.

Resumo das pontuações

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Pontuação Uvinum:

4.1/5

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