Opinião sobre Gran Claustro Brut Nature Reserva de Atílio Lobato

Castillo de Perelada (Cava)

« Voltar à ficha técnica de Gran Claustro Brut Nature Reserva

Gran Claustro Brut Nature Reserva

  • |
  • 4 /5
Perelada Castelo situa-se no nordeste da Catalunha, na província de Girona. A área de produção inclui 40 municípios e ocupa as encostas das montanhas de Rodes e Albera um arco que vai do Cabo Creus à chamada Garrotxa d'Empordà. O clima é influenciado pelo vento norte, forte vento norte afetando lavouras. Além disso, os invernos são suaves, com pouco gelo, e verões quentes temperados pela ação da brisa do mar. Em relação as chuvas, fica em torno de 600 milímetros. ano. Os solos são geralmente pobres, granito em áreas montanhosas da planície aluvial e ardósia na faixa litoral. Uvas brancas são Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel e Chardonnay Xarel.lo. Em tintas de contraste são Carignan, Grenache, Syrah, ull Llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Malaveïna A fazenda é uma das promessas mais promissoras Castelo de Perelada. Na verdade, este vinha resultou na produção de vinhos de grande caráter, permitindo a produção do primeiro vinho vinha dessa vinícola, Finca Malaveïna Perelada Castelo. Feito a partir de uvas provenientes de vinhedos sob FAZER Cava. Vinificação em suco prazo fermentação controlada. Envelhecimento: cerca de 24 meses em garrafa antes de disgorgement.

Ver mais opiniões sobre Gran Claustro Brut Nature Reserva »