Opinião sobre Freixenet Gran Carta Nevada de Andiara Dos santos

Freixenet (Cava)

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Freixenet Gran Carta Nevada

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NOTAS DE PROVA DE Freixenet Gran Carta Nevada Brut :
- Visão: amarelo, ouro, limpo e brilhante, tamanho médio bolha, formando boa coroa.
- Olfato: franquia nariz, aromas florais, limpas, flores brancas (acácia muito sutil) e frutas frescas (maçã verde), sabores cítricos sutis (limão).
- Paladar: boa estrutura, fresco, acidez suave, bom comportamento de carbono na boca e com um buquê muito pessoal, tons florais em sabor.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

UVAS: Macabeo, xarel-lo e Parellada.

EMPARELHAMENTO: saladas leves, recebo presunto, salsicha branca.

ÁLCOOL: 11,5%

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