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Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

Catalugna (Cava)

Produto não disponível em Portugal

241,38€ + 14,93€ Envio (7 dias)

40,23/unidade

Vendido em embalagens de 6 unidades

Envio: Blanco & Gomez Wine Merchants UK (Reino Unido)

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Catalugna é o produtor deste Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014 (241,38€), um vinhos espumante da DO Cava da colheita de 2014, teor alcoólico: 13.5º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2014
Denominação:Cava (Catalunha,Espanha)
Adega: Catalugna
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Tipo De Espumante: Brut Nature
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Descrição · Catalugna

Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor dourada profunda com tons de verde escuro.
  • Olfato: Aromas de flores silvestres, ervas, frutas maduras e especiarias.
  • Paladar: corpo fresco, macio, completo, equilibrado, com boa acidez e sabores de fruta madura. refrescante e ácido final.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.

VINHEDO: Pepe Raventós.

UVAS: Xarel.lo.

ENVELHECIMENTO: Este vinho pode estar em garrafa durante várias semanas antes de ser comercializado.

PREPARAÇÃO: O vinho foi submetido a fermentação alcoólica em grandes barris de aço inoxidável, em que foi adicionado fermento natural. Depois de ter sido realizada a fermentação maloltica, o vinho engarrafado. O produto não foi clarificado ou filtrado, e não adicionado sulfito durante o processamento.

EMPARELHAMENTO: Branco carne, frutos do mar, aperitivos, saladas, sobremesas cremosas e frutas.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 13%

Catalugna

Comentários

Opinião destacada sobre Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado em às 04.45

4/5

Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

O inverno foi seco e muito quente, fazendo com que um brotamento avançado da estirpe. Mola estava quente e muito seca. Um ciclo vegetativo com pouca água produziu uma maior concentração nas uvas e uma queda na produção. chuvas esporádicas em Julho e no início de agosto favoreceu uma boa maturação das uvas. A colheita não foi particularmente produtivo, mas de boa qualidade e alta acidez.

Mais opniões sobre Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

Téo Mello

Publicado em às 20.08

4 /5

6 X Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

Pareceu-me que o 6 X Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos seria perfeito para uma noite romântica.
Tem uma cor muito agradável. Odores de levedura e padaria. Um travo bastante demorado.
Perfeito para os aperitivos e entradas.

Resumo das pontuações

(2 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 2 comentários »

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