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Pela mão de Catalugna chega este Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014 (235,74€). Trata-se de um vinhos espumante de Cava com uvas de 2014 13.5º de teor alcoólico. vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos

Tipo De Vinho: Vinho espumantes
Safra: 2014
Denominação:Cava (Catalunha,Espanha)
Adega: Catalugna
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%

Descrição · Catalugna

Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor dourada profunda com tons de verde escuro.
  • Olfato: Aromas de flores silvestres, ervas, frutas maduras e especiarias.
  • Paladar: corpo fresco, macio, completo, equilibrado, com boa acidez e sabores de fruta madura. refrescante e ácido final.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.

VINHEDO: Pepe Raventós.

UVAS: Xarel.lo.

ENVELHECIMENTO: Este vinho pode estar em garrafa durante várias semanas antes de ser comercializado.

PREPARAÇÃO: O vinho foi submetido a fermentação alcoólica em grandes barris de aço inoxidável, em que foi adicionado fermento natural. Depois de ter sido realizada a fermentação maloltica, o vinho engarrafado. O produto não foi clarificado ou filtrado, e não adicionado sulfito durante o processamento.

EMPARELHAMENTO: Branco carne, frutos do mar, aperitivos, saladas, sobremesas cremosas e frutas.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 13%

Catalugna

Comentários

Opinião destacada sobre Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

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