Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades

Freixenet (Cava)

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De Freixenet (Cava) chega o Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades , um vinhos espumante com uvas seleccionades de xarel·lo, parellada e macabeo. vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Cava (Catalunha,Espanha)
Adega: Freixenet
Volume: 75cl
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contém Sulfites
Tipo De Espumante: Brut Nature
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Descrição · Freixenet

Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades (Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

Um pacote com 6 garrafas de cava Carta Nevada Brut Nature Reserve.

NOTAS DE PROVA DE Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades:

  • Visão: palha, tamanho médio da bolha amarelo, limpos e claros com uma boa coroa.
  • Olfato: leves aromas florais.
  • Paladar: uma estrutura que consiste em boca por causa do envelhecimento médio.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

VINHEDO: Freixenet

UVAS: xarel-lo, Parellada, Macabeo.

VINHO EMPARELHAMENTO: massas, arroz e salada.

TEMPERATURA: 6 °C

ÁLCOOL: 12%

Freixenet

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Opinião destacada sobre Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades

Publicado em às 11.31

4/5

Carta Nevada Brut Nature Reserva Caja 6 Unidades

PREPARAÇÃO As variedades utilizadas para a preparação de vinho base para espumante são Macabeo, Parellada e xarel-lo. A colheita começa no final de agosto com Macabeo e termina no início de outubro com o Parellada. A partir destas variedades de uva e por prensas pneumáticas, o mosto é obtido, a cerveja não fermentada é deixada repousar durante 24 horas de modo a que as partículas contendo precipitado. Uma vez limpo, o mosto é passado por variedade para os tanques de fermentação. A primeira fermentação acontece em tanques de inox a temperatura controlada entre 14 e 16 ° C. Nestes depósitos plantio próprias leveduras selecionadas, que vêm da coleção do Freixenet é feito. E a primeira fermentação começa. Após a primeira fermentação, entre 10 e 12 dias, e depois de uma série de estantes e tratamentos, o vinho base está pronta para mistura de engarrafamento e de trás, onde ele fez a segunda fermentação na garrafa. COUPAGE Macabeo, Parellada e xarel-lo. NOTAS DE PROVA cava típica da região, que consiste em uma mistura proporcional de variedades indígenas de Penedes. Macabeo, Parellada e xarel-lo. com bolha de médio porte amarelo dourado, limpo e brilhante, formando boa coroa. Frank, limpo. Nose aromas florais (flores brancas), frutas frescas, aromas cítricos sutil. Boa estrutura no paladar, fresco, acidez suave, bom comportamento de carbono na boca e com um buquê muito pessoal. tons florais aparecem aftertaste. A análise de conteúdo Álcool: 11,50% vol. Acidez total: 3,80 g / l pH: 2,97 Dosagem: Dosagem Não (açúcar residual <3,00 g / l) com mais de 18 meses de envelhecimento.

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Publicado em às 05.33

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