Albet I Noya Brut 21

Albet i Noya (Cava)

UV89GP91

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Mistura das cariedades tradicionais (Paredalla) e modernas (Chardonnay), Albet i Noya Brut 21 é distinguido pela sua originalidade, frescor e sensação aveludada. Sua fabricação acontede sob os preceitos da viticultura biodinâmica, mostrando a grande experiência de Albert i Noya na fabricação de vinhos ecológicos (de fato, esta foi uma das vinícolas pioneiras na Catalônia neste tipo de fabricação de vinho). Através dos anos, também, Albert i Noya Brut 21 teve ótimas avaliações e críticas de prestigiosos guias e prêmios tanto nacionais quanto internacionais, dando uma idéia melhor da alta qualidade do Penedès Clássico.

Ficha técnica · Albet I Noya Brut 21

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Outras Safras: Ver
Denominação:Cava (Catalunha,Espanha)
Adega: Albet i Noya
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: UV89GP91
Bio:
Uvas: Chardonnay, Parellada
Maridagem: SobremesaPeixeArrozAperitivosAperitivos e canapésPaellaRisoto Peixe azulBolos e tortas
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Temp. De Consumo: 5-6ºC
Tipo De Espumante: Brut
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Descrição · Albet i Noya

Albet I Noya Brut 21 (Chardonnay e Parellada)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: elegante, de cor amarela pálida. Limpo e brilhante. Bolhas finas e persistentes
  • Olfato: Intenso e animada, com fruta madura, grama fresca e fundos de levedura
  • Paladar: Equilibrado, estruturado, saboroso. Sabor elegante e persistente

UVA: Chardonnay e Parellada

ENVELHECIMENTO: envelhecido por um período mínimo de 24 meses em rima

TEMPERATURA: 5 º C e 6 º C

ÁLCOOL: 12,0%

HARMONIZAÇÃO: De sobremesas para carnes, peixes para, saladas, queijos.

Albet i Noya

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Comentários

Opinião destacada sobre Albet I Noya Brut 21

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado em às 11.44

3.5/5

Albet I Noya Brut 21



maçã verde, padaria, seco e intenso, frutas frescas. 89 pontos

Mais opniões sobre Albet I Noya Brut 21

Andrés Santamaría

Publicado em às 13.14

4 /5

Muito fresco e frutado
Elisabeth Banyols

Publicado em às 09.55

3 /5



Um espumante PENEDES clássico. Um divertimento e um vinho fresco, com aromas de maçã e flores brancas. Ideal como aperitivo.
Guía Peñín

Publicado em às 10.40

4 /5

Albet I Noya Brut 21 Barrica

Classificação Guia Penin 2010
- Notas de Prova: Cor palha brilhante. Nariz: frutas
frescos, ervas secas, você lê, floral, picante, carvalho
cremoso. Sabor fresco, frutado, saboroso, boa acidez.
- Classificação: 89
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Resumo das pontuações

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3.9/5

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