Opinião sobre Brandy Ramos Pinto Old de Portugal Vineyards

Adriano Ramos-Pinto (Brandy)

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Brandy Ramos Pinto Old

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A preparação das acções, a sua redução e envelhecimento são continuamente seguinte, ano a ano, até a sua perfeita maturação, quando são utilizados cascos de carvalho Português misturado com vinho do Porto. É através deste processo, que adquire determinados tipos de taninos e fenólicas substâncias, que contribuem para as suas características buquê e sabor.

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