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Como e com quê saborear Whisky

 TAGS:O Whisky continua a ser uma das bebidas mundialmente preferidas. Encontram-se a diferentes preços mas todos têm a popularidade em comum, por essa razão é importante conhecer como se bebe um Whisky.

É evidente que existem vários métodos para saborear Whisky, estes são alguns conselhos úteis:

Aprende a beber apenas um golo de Whisky: Muitas vezes o Whisky é servido em copo pequeno (shot) pois ao bebe-lo deste modo chega mais rapidamente à corrente sanguínea. Este é o método habitualmente usado com os Whiskies de preço mais baixo, os mais caros consomem-se mais devagar.

Simples e com gelo: O Whisky simples, sem gelo e sem misturar com nenhum outro ingrediente costuma ser a forma preferida dos que bebem Whisky mais caro, deste modo podem saboreá-lo ao máximo. No entanto desta forma é também mais forte e deve ser servido a temperatura ambiente, enquanto que o Whisky com gelo é o ideal para os que preferem um Whisky frio e ligeiramente diluído pelo gelo. Provar Whisky a temperaturas mais baixas pode variar o seu sabor e aroma.

Outro modo de saborear Whisky é misturando-o com outros sabores, uma das misturas mais conhecidas é sem dúvida o Whisky com Coca-cola mas a verdade é que existem uma infinidade de cocktails com Whisky que encontrarás se investigas um pouco e se atreves a algo diferente.

No entanto, a escolha mais popular em como beber Whisky continua a ser com água, simples ou com gelo. O Whisky com água permite dilui-lo ligeiramente sem alterar o seu sabor.

Quais os Whiskies que te recomendamos hoje? Como sempre, temos as melhores opções se pretendes comprar Whisky:

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Talisker 10 Years

 

 

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Coquetéis curiosos com uísque

 TAGS:Entre tantos coquetéis com uísque, há opções de sobra para experimentar. São inúmeras combinações possíveis com este versátil destilado, que tem presencia certa no mini-bar de muitos.

Mas hoje não vamos falar de famosos como Manhattan ou Old Fashioned, muito pelo contrário: fomos pesquisar em livros de coquetéis atrás de uma bebida diferente para você.

Estes são alguns dos coquetéis mais curiosos encontrados até agora:

  • Bunny´s Coctel: Elaborado com 2 onças de anis, 2 onças de Gin e 2 onças de uísque.  Basta agitar e servir.
  • Mint Conditión: É feito com 0,5 onça de Kahlua, 0,75 onça de licor de menta, 0,75 onça de vodka e, claro, 0,75 onça de uísque. Prepara-se a acrescentar os ingredientes na coqueteleira junto a um punhado de gelo picado. Agite e sirva.
  • Red Rover: Coloque com 0,5 onça de Gin, 1 fatia de lima, 0,5 onça de suco de lima, 1 pedaço de pêssego, 1 chorro de xarope doce, e 1,5 onça de uísque. Para a preparação, verta todos os ingredientes (excepto a lima e o pêssego) na coqueteleira com um bocado de gelo. Agite e sirva em um copo de coquetel decorado com os pedaços de fruta.
  • Scoff-Law: Elaborado com 0,75 onça de groselha, 0,75 onça de suco de lima, 1,5 onça de vermute e 1,5 de uísque. Agitar e servir.
  • Tipperary: Faz-se com 0,75 onça de Chartreuse verde, 0,75 onça de vermute e 1 onça de uísque. Agite na coqueteleira e verta em um copo para coquetel.
  • Tivoli : Este coquetel é elaborado 0,5 onça de Aquavit, 1 medida de Campari, 0,5 onça de vermute e 1,5 onça de uísque. Misture na coqueteleira com gelo picado e sirva em um copo de coquetel.
  • Cóquetel de Champagne Kentucky: Faça com 3 medidas de Bitter, Champagne, 0,5 de licor de pêssego, 1 pedaço pêssego e 1 onça de uísque. Preparar a misturar o uísque com o licor de pêssego, o bitter e um pouco de gelo picado na coqueteleira. Sirva-lo em um copo para coquetel e acrescente a champanhe. Para finalizar, decore com pedaços de pêssego.

  Precisas de um bom uísque para seus coquetéis? Então recomendamos:

  

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O whisky de Tennesse perfeito para coquetéis, com um toque mais doce

 

 

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Seco e saboroso

O uísque das Highlands

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Se você gosta de uísque, ou whisky, com certeza já ouviu falar das Highlads. Esta região da Escócia é a que concentra o maior número de destilarias junto com Speyside. Single Malt ou Blended são os principais tipos de uísque que podemos encontrar nesta região. Existem também outras variedades como o Blended Malt ou o Grain, mas não são tão populares como as primeiras.

Porque Highlands? O uísque das Highlands, a princípio, não reúne um tipo especial de características que homogenizam a produçao. Os entendidos em uísque, que estão acostumados a provar diferentes marcas, procedencias e colheitas, sabem bem que é posível que a denominação de origem seja um critério puramente geográfico.

Isto significa que, para conseguir ser um experto em uísque das Highlands, o melhor é conhecer pouco a pouco as diferentes destilarías. Cada uma exerce um tipo de elaboração, composição, graduação alcoólica (que supera 40%), tempo de maduração e um tipo de madeira para os barris onde envelhecem (que normalmente são de carvalho, de diferentes procedências).