Existe um grande número de cocktails que podem ser preparados de variadíssimas maneiras e com diferentes ingredientes. Desta vez, a nossa selecção é dirigida aos amantes do chá e a todos aqueles que não pretendam passar frio.
Chá Irlandês (Quente)
Ingredientes:
- 45ml de whisky irlandês
- 120ml de chá quente
- 1 pau de canela
Preparação:
- Junte o whisky e o chá quente numa chávena.
- Mexa com o pau de canela e deixe-o dentro da chávena.
Cocktail de caramelo com chá de gengibre
Ingredientes:
- 1 saqueta de chá Lipton de baunilha e caramelo
- 200ml de água
- 1 gengibre fresco
- 1 ½ chávena de leite evaporado
- 1 shot de rum branco
- 1 chávena de leite condensado
- 2 vagens de baunilha
- Folhas de menta
- Manga cortada em cubos
Preparação:
- Numa panela suficientemente grande, ponha a água, a saqueta de chá, o gengibre e os leites.
- Ferver durante 2 minutos e apagar.
- Coar e deixar arrefecer.
- Uma vez fria, junte um shot de rum branco à bebida e misture na batedora, a alta velocidade, durante um minuto.
- Servir em copos e decorar com as vagens de baunilha, as folhas de menta ou os cubos de manga.
Smoked Souchong
Ingredientes:
- 120cc infusão Dilmah Lapsang Souchong
- 180cc Gin Hendrick’s
- 60cc xarope de gengibre
- 60cc sumo de toranja
- 80cc clara de ovo
- 1gr de Dilmah Lapsang Souchong
Preparação:
- Juntar todos os ingredientes e agitar bem num shaker.
- Servir a mistura num bule.
Ron Havana Club 3 Años
Ron Havana Club 3 Años
Connemara Peated Single Malt
Connemara Peated Single Malt