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5 cocktails que não vão arruinar a tua dieta

 TAGS:undefinedPara ficares em forma sem sacrificar a possibilidade de tomar um delicioso cocktail com os amigos, o ideal é ter à mão estas receitas de cocktails depuradores para preparar quando se desejar.

B-Tox Tónico

Se gostas de Gin tónico está receita será de grande utilidade. A toranja vermelha é rica em vitaminas, ajuda ao mecanismo hepático e também a queimar gorduras. Por outro lado, a salsa favorece o eliminar das gorduras.

Ingredientes :

  • 75ml de gin
  • O sumo de ½ toranja vermelha
  • 1 raminho de salsa fresca
  • Tónica Schweppes baixa em calorias a gosto

Elaboração:

  1. Servir os ingredientes num copo frio e decorar com a salsa e gelo picado.

O Asceta

O gengibre, neste cocktail, ajuda a eliminar toxinas, o xarope de acer é um excelente depurador e o chá verde, para além de possuir propriedades anticancerígenas, está presente em todas as dietas com função depuradora.

Ingredientes:

  • 75ml de licor de melão
  • 30ml de chá verde
  • 15ml de sumo de limão
  • 1 colherzinha de xarope de acer
  • 5g de gengibre
  • 5 folhas de menta

Elaboração:

  1. Juntar todos os ingredientes num copo misturador, agitar e servir em copo grande.

 

Tinto de verano

Chamam-lhe de muitos modos, mas instituiu-se o seu nome espanhol, os ingredientes, esses são sempre o sumo de limão, vinho tinto e refrigerante de limão.

Ingredientes:

  • 90ml de vinho tinto
  • 60ml de refrigerante de limão
  • 1 pouco de sumo de limão

Elaboração:

Servir os ingredientes num copo frio, servir e saborear.

Daiquiri Light

Substituir o açúcar por adoçante e o Daiquiri original pode ser simulado com rum, frutas batidas e um pouco de sumo de limão de modo a reduzir a quantidade de calorias.

Ingredientes:

  • 45ml de rum branco
  • 15ml de limão
  • Adoçante a gosto
  • Batido de frutas a gosto

Elaboração:

  1. Misturar todos os ingredientes e servir em copo baixo ou taça.

 

Cocktail de champanhe com frutos vermelhos

Deliciosamente doce!

Ingredientes:

  • 6 cubos de açúcar
  • 6 colherzinhas de Angostura (opcional)
  • 1 casca de limão verde
  • 200g de frutos vermelhos (morango, framboesa ou amora)
  • 750ml de champanhe frio

Elaboração:

  1. Colocar um cubo de açúcar num copo para champanhe (taça ou tipo flute) e juntar um dedo de angostura.
  2. Cortar a casaca do limão em lâminas finas.
  3. Deitar os frutos vermelhos no copo e encher de champanhe.

 TAGS:Moët & Chandon Rosé ImpérialMoët & Chandon Rosé Impérial

Moët & Chandon Rosé Impérial: um vinhos espumantes com D.O. Champagne com pinot noir e pinot meunier e possui um grau alcoólico de 12º.

 

 

 TAGS:Gin CitadelleGin Citadelle

Gin Citadelle: um gin produzido en França com um grau alcoólico de 44º

 

 

Os melhores cocktails com vinho rosé

 TAGS:undefinedUma bebida deliciosa, o vinho rosé, que se presta a cocktails muito interessantes:

Cocktail com vinho rosé

Ingredientes

  • 150ml de vinho rosé
  • 30ml de vodka
  • 2 folhas de manjericão
  • 1 rodela de limão
  • Xarope doce a gosto
  • Gelo

Elaboração:

  1. Colocar a folha de manjericão e a rodela de limão num copo, triturar e adicionar dois cubos de gelo.
  2. Juntar o vinho rosé, a vodka e um toque de xarope.

 

Margarita de vinho rosé

Ingredientes:

  • 120ml de vinho rosé
  • 30ml de tequila branca
  • 15ml de triple sec
  • 1 rodela de limão
  • Xarope doce a gosto
  • Sal a gosto

Elaboração:

  1. Humedecer o bordo do copo com a rodela de limão e depois passar um pouco de sal para decorar.
  2. Deitar gelo, sumo de limão, vinho rosé, triple sec e tequila.
  3. Misturar bem os ingredientes e juntar um toque de xarope doce.

Cocktail rosé

Ingredientes:

  • 2 morangos
  • 90ml de vinho rosé
  • 30ml de vodka
  • 30ml de sumo de toranja
  • Xarope doce a gosto
  • Gelo a gosto

Elaboração:

  1. Colocar os morangos num copo e triturar. Encher o copo de gelo e deitar o vinho rosé, a vodka e o sumo de toranja.
  2. Misturar bem os ingredientes e juntar um toque de xarope doce.

 

Cocktail de vinho rosé e pêssego

Ingredientes:

  • ¾ kg de pêssegos maduros
  • 1L de vinho rosé
  • Sumo de 2 laranjas
  • Casca de 1 laranja
  • Casca de 1 limão
  • 2 chávenas de soda (500cm cúbicos)
  • Gelo picado

Elaboração:

  1. Colocar o vinho num recipiente. Descascar os pêssegos e cortar em pedaços.
  2. Adicionar os pêssegos ao vinho, ao sumo de limão e de laranja e a casca dos dois frutos.
  3. Deixar macerar a preparação durante cerca de 2 horas.
  4. Servir com um pouco de soda gelada e gelo picado. Decorar o copo com um pedaço de casca de limão ou laranja.

 

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Imagem: Uvinum e esimpraim

Cocktails com vinho

 TAGS:Como já dissemos por aqui, o vinho não se mistura, mas existem honrosas exceções que nos permitem preparar um cocktail, com o vinho como protagonista e para além da já conhecida sangria, claro.

Aqui ficam algumas receitas simples de cocktails com vinho.

Glühwein

É um cocktail famoso na Áustria, Alemanha e República Checa, a base é vinho quente, ideal para os frios dias de Inverno.

Ingredientes:

  • 3 partes de vinho tinto

  • 1 parte de sumo de laranja

  • Raspa de limão

  • 1 pau de canela

  • 1 cravinho

  • Açúcar mascavado

  • Gengibre (opcional)

Preparação do Glühwein :

  • Mistura o vinho com o sumo de laranja

  • Junta-lhe o pau de canela, a raspa de limão e um bocadinho de gengibre

  • Aquece a mistura até começar a ferver e retira-a do lume.

  • Coa o líquido e adiciona açúcar a gosto, mexendo bem. Saboreia-o quente!

Cocktail Crimeia

Refrescante e ideal para combater o calor, para paladar acostumado a bom vinho : )

Ingredientes:

  • 1 medida e meia de vinho branco seco

  • Meia medida de Cointreau

  • Soda a gosto

  • Gelo a gosto 

Preparação do Crimeia:

  • Deitar o vinho e o Cointreau num copo misturador (num shaker).

  • Servir num copo alto

  • Adicionar soda e gelo a gosto

 

Cocktail Sangue de Momo

De origem argentina, este cocktail é forte e com muito sabor. Impossível tomar apenas um.

Ingredientes:

  • 1 parte de vinho tinto

  • 1 parte de grappa mel

  • meia parte de conhaque

  • Um toque de sumo de limão

  • Água tónica a gosto

  • Gelo a gosto

Preparação do Sangue de Momo:

  • Põe todos os ingredientes no copo misturador com gelo a gosto, mexe durante cerca de 20 segundos e serve num copo alto.

 

Cocktail Leão Marinho

Para aqueles que gostam de um cocktail forte e de sabores definidos. Este é sem dúvida para gente atrevida.

Ingredientes:

  • 4 medidas de vinho branco gelado

  • 1 medida de rum aromático

  • Gelo (opcional)

Preparação do Leão Marinho:

  • Serve o vinho branco gelado num copo grande

  • Serve o rum num shot

  • Imerge o shot no copo de vinho

  • Deixa que o rum e o vinho se misturem devagar

  • Se preferes podes adicionar açúcar ou mel

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La Rioja Alta Gran Reserva 890 1995

 

 

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Valenciso Reserva 2006