3 cocktails (deliciosos) com café

Para alguns faz parte de um ritual matinal que ajuda a começar o dia, para outros é perfeito para as longas e agradáveis conversas que surgem após uma refeição em boa companhia. Mas não há dúvida de que o café é uma das bebidas mais populares do mundo. O seu sabor, forte e aconchegante, assim como o efeito energético que produz, fizeram dele um elemento básico na alimentação de muitas pessoas.

Seja qual for o seu momento preferido para tomar café, hoje trazemos uma selecção de 3 cocktails de café, de que certamente irá gostar.

Galo da manhã

Um cocktail de origem mexicana, potente e forte, como o canto de um galo pela manhã.
Ingredientes:

• 40ml de Tequila Reposado
• 15ml de Licor de Café
• 230ml de Café
• 2 colheradas de Néctar de Agave
• 1 colherzinha de Creme de Leite
• 1 colherzinha de Extracto de Baunilha
• Noz moscada

Elaboração:

1. Misturar o néctar de agave, o creme de leite e o extracto de baunilha até adquirir consistência.
2. Juntar tequila, licor de café, uma chávena do mesmo, e cobrir com a mistura feita anteriormente. Decorar com noz moscada moída.

Urabá

Este cocktail tem o mesmo nome da região colombiana de Urabá; um cruzamento de caminhos entre o Oceano Pacífico e o Atlântico, que separa a América do Sul e a América Central. É uma bebida que une a essência das Caraíbas, em forma de rum e banana, e a qualidade do café colombiano.

Ingredientes:

• 1 Café Expresso
• 30ml de Rum Branco
• 30ml de Licor de Banana

Elaboração:

1. Não pode ser mais simples: Introduzir todos os ingredientes num shaker e agitar bem.

Expresso Martini

A bebida preferida do agente secreto James Bond é um dos cocktails mais famosos do mundo, elegante e sofisticado, é especial para acompanhar bons momentos. Aqui fica uma versão para os amantes de café.

Ingredientes:

• 45ml de Licor de Café
• 30ml de Vodka
• 30ml de Café Expresso

Elaboração:

1. Introduzir todos os ingredientes num shaker e agitar até ficar homogéneo. Servir em copo de Martini com gelo.

E agora…mãos à obra! Tchim-tchim!

Licor de Café Ruavieja

Licor de Café Ruavieja

Bailey’s Irish Cream Caramel

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