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Cá del Bosco

Cá del Bosco

Endereço:
Via Albano Zanella,13
Cidade:
Erbusco Brescia (CEP 25030)
País:
Itália
Telefone:
+39 030 776 6111
Site:
http://www.cadelbosco.com/

Apresentação

A adega de Ca 'del Bosco, cercada por vinhedos e bosques verdes, é uma viagem ideal em enologia: pedra, aço, madeira, vidro. A "tecnologia de núcleo" das batidas com paixão e precisão, artisticamente iluminado e emoldurado pelo verde intenso do parque. A arquitetura combina harmoniosamente entre as colinas de Franciacorta. Formas e cores são inspiradas nas sombras da floresta: a onda verde-cinza que lembra a linha da colina ea tendência de vinha. Tudo foi concebido para acomodar os ritmos da natureza e transformar os frutos preciosos em vinhos finos. Recém-colhida nas caixas apropriadas, e classificados de acordo com a chegada na vinha de origem, as uvas são resfriadas em células especiais. Somente grupos que passaram a selecção rigorosa veio ao esmagamento: a experiência de Ca 'del Bosco deu origem a uma técnica única que permite a produção total de vinho na ausência de oxigênio e manuseio de vinhos sem bater. Um par de tanques "voando" permite a transferência de mostos e vinhos por gravidade, graças ao princípio dos vasos comunicantes. Caves subterrâneas longas em pedra, com temperatura e umidade são constantemente monitorados, embalando o envelhecimento do vinho em barricas de carvalho de pequeno porte.Ambientes de atmosfera controlada, linhas de engarrafamento inovadoras, fichas verificadas uma a uma por um leitor óptico e máquinas projetado e fabricado pela Ca 'del Bosco garantia em todas as garrafas de vinho vida mais longa e saudável. Neste ponto começa o período de envelhecimento: será a passagem do tempo e do amor tranquilo de viticultores fazer o resto.

É a natureza decide. Ela é apontar o caminho para transformar o vinho em arte. Mas é o homem, com o seu conhecimento, para o cumprimento do processo. O Método Ca 'del Bosco é incomparável. Ideia pessoal, e multidões, talvez utópicas do Método Franciacorta. "Tradição" não significa deitar-se em um culto estéril do passado, mas sim de combinar inovação naturalidade e qualidade: os aspirantes à criação do vinho nobre, que celebra a uva eo terroir. As uvas são colhidas recentemente nas caixas apropriadas, são classificados e resfriado. Cada cluster é selecionado pelos olhos de especialistas e beneficiar exclusivo "spa das bagas." Uma banheira exclusivo de lavagem e os cachos, por meio de três banheiras. Mais uvas são limpos, a maioria dos vinhos será puro.Depois de pressionar, na ausência de oxigênio, o suco é fermentado em barricas de carvalho pequenos ou em cubas. Um par de tanques voadores facilita a transferência de mostos e vinhos por gravidade. Cada detalhe é crucial. Ambientes de atmosfera, tecnologias e ferramentas controladas por pesquisas de ponta, design inovador. Uso inteligente da madeira. Longo envelhecimento sobre a borra, plugs verificado com cuidado. Engarrafamento e disgorgement pessoalmente desenhado por Ca 'del Bosco, para evitar choque oxidativo. Marcação único para cada garrafa para garantir a rastreabilidade. Caves subterrâneas extensas em pedra. E o amor da adega. É por isso que os vinhos de Ca 'del Bosco. Mais elegante, mais saudável, vidas mais longas. Mais natural.

Top Vendas - Comprar Produtos de Cá del Bosco recomendado

  • Popular

    Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut

    NOTAS DE PROVA: - Visão: Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut é uma cor amarelo dourado de média intensidade - Olfato: citrus cremoso, frutas tropicais, brioche e minerais aparecer. - Paladar: É bastante leve no palato, com muito boa concentração...

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Pinot Nero, Pinot Bianco, Bosco, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4.3/5

    RP91

  • Popular

    Ca del Bosco Cuvee Rose' Prestige

    NOTAS DE PROVA: - Visão: Ca del Bosco Cuvee Rose' Prestige tem um rosa velho - Olfato: notas elegantes de peônia, rosa e confetes Granada - Paladar: Fresco e elegante, com uma efervescência sutil, confirmando os sabores frutados EMPARELHAMENTO...

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Pinot Nero, Chardonnay, Bosco

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4.3/5

  • Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

    NOTAS DE PROVA DE Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta: - Visão: brilhante amarelo palha com perlage fino, rico e persistente. - Olfato: nariz complexo, notas de mel, fruta exótica (abacaxi) salada de frutas. - Paladar: delicado e equilibrado, com...

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Noir

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4/5

    RP91

  • Ca del Bosco Cuvee Prestige Brut Magnum

    NOTAS DE PROVA: - Visão: Ca del Bosco Cuvee Prestige Brut Magnum é amarelo dourado, com muitas perlage - Olfato: O aroma é perfumado e frutado, com notas de pêssego, tangerina e pão duro. - Sabor: O sabor é frutado e cítrico, elegante, macio, bem estruturado...

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Pinot Nero, Bosco, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Noir

    Vinho espumante

    4/5

    RP91

  • Casale del Bosco Brunello Di Montalcino 2008

    NOTAS DE PROVA DE Casale del Bosco Brunello Di Montalcino 2008: - Visão: vermelho rubi, reflexos granada. - Olfato: limpo, elegante, intenso, complexo, com notas de notas maduras e agradáveis ​​de frutas anis com uma pitada de aroma de baunilha. - Paladar:...

    Indisponível em stock

    4/5

  • Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige 375ml

    NOTAS DE PROVA DE Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige 375ml: - Visão: perlage amarela, fina e persistente de ouro. - Olfato: perfumado e frutado com notas de pêssego, tangerina, amêndoas e pão crosta. - Paladar: intenso, fresco, frutado e sabor cítrico....

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Chardonnay, Pinot Bianco

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4/5

    RP91

  • Maurizio Zanella 1998

    Maker: Cá del Bosco DOC: Sebino Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot

    Sebino

    Cá del Bosco (Vinho Tinto)

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

    Vinho tinto

    Indisponível em stock

    4/5

  • Maurizio Zanella 1999

    Maker: Cá del Bosco DOC: Sebino Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot

    Sebino

    Cá del Bosco (Vinho Tinto)

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

    Vinho tinto

    Indisponível em stock

    4/5

  • Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi 2005

    Maker: Cá del Bosco DOC: Franciacorta Uvas: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4/5

  • Cadel Bosco Bianco

    Maker: Cá del Bosco DOC: Franciacorta

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Branco)

    Vinho branco

    Indisponível em stock

    4/5

  • Cadel Bosco Rosso 375ml

    Maker: Cá del Bosco DOC: Franciacorta

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Tinto)

    Vinho tinto

    Indisponível em stock

    4/5

  • Cadel Bosco Millesimato 2007

    Maker: Cá del Bosco DOC: Franciacorta

    Franciacorta

    Cá del Bosco (Vinho Espumantes)

    Vinho espumante

    Indisponível em stock

    4/5

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